关于贯彻落实习近平总书记重要指示坚决制止餐饮浪费行为的通知
时间：2020-08-26
各区、县（市）机关事务管理部门，各市直机关、事业单位：
为深入贯彻习近平总书记关于“坚决制止餐饮浪费行为”重要指示和省委要求，全面落实8月21日市委常委会会议精神，切实把思想和行动统一到习近平总书记重要指示精神上来，不断增强做好制止餐饮浪费工作的责任感和紧迫感。传承弘扬艰苦奋斗、勤俭节约的优良传统，进一步强化制度约束、做好宣传发动，将创建“节约型机关”和节约粮食有机结合起来，形成制止餐饮浪费的长效机制。严格落实责任，加强行业监管，确保厉行节约各项举措取得实效。结合我市实际，现就做好相关工作通知如下：一要提高思想认识。各级机关、事业单位作为践行“两个维护”的前沿阵地，要切实增强厉行勤俭节约、反对餐饮浪费的政治自觉，深入学习贯彻习近平总书记重要指示精神，始终牢记“两个务必”，将“坚决制止餐饮浪费行为”作为落实中央决策、树立机关形象、发挥示范作用的重要举措，摆上突出位置，抓紧抓实抓好。各级党组织要把习近平总书记重要指示列入学习计划，纳入主题党日、“三会一课”等内容，组织党员干部深入学习领会，带头贯彻落实，切实把思想和行动统一到党中央决策部署上来。二要强化管理水平。各级机关、事业单位要不断提高食堂精细化管理水平，从源头上节约资金、控制成本。要利用信息化、大数据等手段统计分析就餐人数，调整优化食材采购、运输、存储等各个环节。要加强后厨管理，提高饭菜质量，保证原材料出成率，合理安排供应量。要设立节约用餐监督员，对浪费行为及时劝止，做到用餐有提示、回餐有监督。要进一步提高机关食堂资源利用率，鼓励位置相近单位集中统一用餐。三要规范公务用餐。要把节约理念贯穿于公务活动全过程，加强公务接待、会议、培训等公务活动用餐管理，大力倡导分餐、套餐（简餐）；工作用餐应按照快捷、绿色、健康、节约的要求，积极推行简餐、自助餐，以规范公务用餐行为引领社会用餐消费行为。四要营造浓厚氛围。通过悬挂节约标语、发放倡议书、印制宣传海报、举办专题讲座、召开座谈会等形式，积极倡导科学健康的绿色饮食文化。利用各类媒体平台宣传先进典型、曝光浪费现象，进一步增强干部职工的勤俭节约意识，进而齐家风、正民风，引领全社会形成“节约光荣、浪费可耻”的良好风尚。五要加强检查指导。各级机关事务管理部门要以责无旁贷、勇于担当的精神，带头加强组织领导，明确职责分工，健全长效机制。要把制止餐饮浪费工作纳入公共机构节约能源资源发展规划和“节约型机关”创建指标体系。市直机关工委、市机关事务管理局将组成专项工作检查组，对各单位建立制止餐饮浪费长效机制、设立节约用餐监督员、开展舆论宣传等工作进行专项检查、明察暗访，对突出问题严肃督促整改，对好的经验做法及时总结推广，确保制止餐饮浪费各项工作措施落到实处。
沈阳市机关事务管理局
沈阳市公共机构节能工作领导小组办公室
中共沈阳市直属机关工作委员会
2020年8月24日
辽公网安备
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